Quelle: www.bienen.ch/de/themen/siegelimker.html
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Das goldene Qualitätssiegel des Dachverbands der schweizerischen Bienenzüchtervereine apisuisse bürgt für saubere,
rückstandfreie Qualität und schonende Verarbeitung.
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Viele Schweizer Imkerinnen und Imker haben sich verpflichtet, über die
geltenden Lebensmittelgesetze hinaus beste Honigqualität zu garantieren.
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Sie lassen ihre Imkerei regelmässig von geschulten Fachleuten überprüfen.
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Von besonderer Bedeutung sind die artgerechte Bienenhaltung, vorschriftsgemäss
und rückstandsfreie Behandlung der Bienenkrankheiten, sowie Hygiene und Sauberkeit bei Honigernte und Verarbeitung. Wenn Imkerinnen und Imker diese Anforderungen erfüllen, dürfen sie dies mit
einem goldenen Siegel auf dem Honigglas bekunden.